Клубника замороженная с сахаром

Клубника замороженная с сахаром

Когда приходит пора сбора урожая клубники, мы с удовольствием наслаждаемся ее вкусом. К сожалению эта пора, как и все хорошее, быстро заканчивается, а так хочется продлить это клубничное наслаждение. Раньше всегда я просто замораживала ягоды клубники, но после разморозки они теряют свои вкусовые качества, становятся водянистыми, в общем, ничего хорошего. Однажды, моя подруга посоветовала мне замораживать клубнику с сахаром, она сказала, что в этом случае она прекрасно сохраняет все свои вкусовые качества. Я попробовала и действительно результат сильно отличался, теперь я замораживаю клубнику только таким образом.

Подробнее...